Cervejaria Solerun lança dois novos rótulos em Brasília

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A paixão por cervejas artesanais fez quatro amigos cheios de ideias darem início à Solerun, uma pequena cervejaria gaúcha que tem o objetivo de produzir rótulos de grande qualidade. Os sócios Felipe Lenzi, Matheus Bassani, Reginaldo Rosa e Tiago Sottili trouxeram a marca para a capital federal em outubro do ano passado e ela conquistou o paladar dos brasilienses.
Para agradecer tamanha receptividade, a Solerun lança nesta quinta-feira (12/7), a partir das 18h, no projeto Hidden (localizado no estacionamento 8 do Parque da Cidade), dois novos rótulos: Nina e Olho Gordo. Para animar ainda mais o lançamento, haverá degustação das novas cervejas em chope e show com a Banda Britânia.
Nina
A primeira cerveja escura da Solerun também homenageia a mulher. Uma stout com baunilha que usa generosa porcentagem de aveia, tornando as notas achocolatadas e de café ligeiramente mais suaves em seu corpo. A baunilha vem com sutileza e delicadeza para coroar este conjunto que, com certeza, irá abrilhantar os paladares de quem curte perfis mais tostados. “O nome faz alusão à cantora Nina Simone, que tocava Feeling good no momento da criação da receita”, destaca o mestre cervejeiro Mário Coppini.
Olho Gordo
Feita com arruda, sal e pimenta e brassada em lua minguante, a Olho Gordo é uma defesa contra qualquer ebó. Com notas “funky”, que lembram a natureza, e a adição de ervas e especiarias, a Olho Gordo torna-se, além de um amuleto, uma cerveja complexa e interessante para quem não tem medo de arriscar.
Além das novas NINA e OLHO GORDO, a Solerun produz, atualmente, seis deliciosos estilos: a WEISS, uma clássica de trigo; a PENÉLOPE, uma Belgian Special Ale, premiada no festival de 2016 de Blumenau como a melhor do Brasil; a HELLES, que na verdade é uma Keller Bier, também premiada no Festival da Cerveja de Blumenau; a PILSEN do Radicci; a estilo inglês ESB – Extra Special Bitter; e a arrebatadora IPA, campeã de vendas.
Cervejaria Solerun
Inaugurada em janeiro de 2015, a Cervejaria Solerun está localizada em Nova Prata, na serra gaúcha (180 km de Porto Alegre), com capacidade de produção de mais de 10 mil litros/mês. A sede da cervejaria foi toda desenhada pelo artista plástico Amaro Abreu.
Os sócios, além de apaixonados por cervejas, gostam muito de grafite e ilustrações, o que ajudou muito na hora de elaborar a identidade visual da marca, criada pelo ilustrador Astrubal Fabris. Os rótulos foram feitos minuciosamente. Para cada estilo, foi criado um personagem. Nos desenhos, os principais elementos de cada cerveja são destacados.

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