Botecão anuncia os grandes vencedores do Roda de Boteco Brasília 2015

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A Festa do Botecão, evento de premiação do Roda de Boteco, foi palco do anúncio dos grandes vencedores da 6ª edição do Festival. O evento, que aconteceu na noite de sábado (12), no Aloha Day Club (Orla da Concha Acústica), foi regado a muita música, cerveja gelada e contou com a presença dos bares participantes, com os petiscos criados especialmente para a competição.

 

Mais de 4 mil pessoas prestigiaram a Festa do Botecão

 

Apresentação do grupo Harmonia do Samba

 

Anderson Lucena e Flávia Cecílio (Savassi Carne de Sol)

 

A Festa aconteceu ao som do DJ Gusttavo Carvalho, do grupo de chorinho Pablo Fagundes Quarteto, do bloco Santo Pecado, e da grande atração da noite, o grupo Harmonia do Samba. O Botecão contou, ainda, com a presença de representantes dos estabelecimentos concorrentes e de patrocinadores e apoiadores do Festival, como a CIELO, BRB, Sebrae, Jac Motors, CITROËN, TV Record Brasília, UBER, Correio Braziliense, GDF e o Sindhobar, além de empresários do setor e formadores de opinião do Distrito Federal.

 

Roberto de Souza Santos (Beer House) comemora os prêmios recebidos durante o Botecão

 

Roberto de Souza Santos (proprietário do Beer House e funcionários), Raimundo Nonato e Carlos Alberto Santos (organização)

 

Wlaesten Martins e Anderson Lucena (Savassi Carne de Sol)

 

João Eduardo Gomes de Camargos (Gerente de patrocínios do BRB) e Wlaesten Martins (Savassi Carne de Sol)

 

Jael Antônio Silva (presidente do Sindhobar – apoio) e Sandra Silveira (Abençoado Bar e Espetaria)

 

A votação para eleger o Melhor Bar da 6ª edição do Festival Roda de Boteco foi acirrada e terminou premiando o Beer House, estabelecimento de Ceilândia, que participou da competição pela primeira vez. O estreante levou o troféu de 1º lugar da categoria Melhor Bar, para a qual concorreu com seu petisco Folia do Mar, um prato com fatias de batata, camarões puxados no azeite e molho cremoso de queijos, além de faturar 1º e 3º lugares da categoria Melhor Atendimento. Os outros dois vencedores da categoria Melhor Bar foram o Abençoado Bar e Espetaria (2º lugar) e o Bar Brasília (3º lugar), que também ganharam troféus personalizados do Roda de Boteco.

 

Na categoria Melhor Boteco, o grande ganhador foi o Savassi Carne de Sol, do Guará I, criador do petisco Chapuletada, iguaria que combinou cubos de carne de sol flambados na cachaça com queijo coalho crocante, purê de macaxeira e melaço. O Chalé da Traíra (Guará II) foi o 2º melhor votado e o Ceará Carne de Sol (Guará I) ficou em 3º.

 

Peças fundamentais no processo de fidelização de clientes e no bom funcionamento de uma casa bem sucedida, os garçons também foram premiados em uma categoria exclusiva para eles, de Melhor Atendimento. O 1º lugar ficou com Saulo Pereira dos Santos (Beer House), que levou para casa o grande prêmio de R$ 2.000, mais um curso de qualificação no SENAC de Vitória/ ES. O 2º lugar foi para o garçom Wlaesten Martins (Savassi Carne de Sol), que ganhou R$1.500. E o 3º lugar foi novamente para o Beer House, com o garçom Douglas Gomes Maia, que foi premiado com R$ 1 mil. Todos eles também receberam troféus.

 

Vencedores

Melhor Bar
1º lugar – BEER HOUSE (CEILÂNDIA), COM O PETISCO FOLIA DO MAR
2º lugar – ABENÇOADO BAR E ESPETARIA (SUDOESTE), COM O PETISCO RABUGENTA
3º lugar – BAR BRASÍLIA (ASA SUL), COM O PETISCO CASADINHO PORTUGUÊS

 

Melhor Boteco
1º lugar – SAVASSI CARNE DE SOL (GUARÁ I), COM O PETISCO CHAPULETADA
2º lugar – CHALÉ DA TRAÍRA (GUARÁ II), COM O PETISCO TENTAÇÃO DO PARAÍSO – ESSA É A COSTELA DA EVA
3º lugar – CEARÁ CARNE DE SOL (GUARÁ I), COM O PETISCO BAGUNÇA DO SERTÃO

 

Melhor Atendimento
1º lugar – SAULO PEREIRA DOS SANTOS (BEER HOUSE)
2º lugar – WLAESTEN MARTINS (SAVASSI CARNE DE SOL)
3º lugar – DOUGLAS GOMES MAIA (BEER HOUSE)

 

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